코트디부아르: 시어버터를 활용한 화장품 사업 구축

발행일: Ange Kumasi 6 6월 2023

Agrikraft의 창립자 Mouahié Kouassi가 제품을 들고 사진을 찍고 있습니다.

작성자: Ange Kumasi, 새 이야기 에이전시

Mouahié Kouassi는 코트디부아르에서 현지에서 생산된 시어버터를 다양한 제품으로 바꾸는 화장품 사업인 Agrikraft를 설립했습니다.

27세의 무아히에 쿠아시(Mouahié Kouassi)는 코트디부아르 아비장의 고급 교외 지역인 코코디(Cocody)에 있는 화장품 매장으로 서둘러 가고 있습니다. 그녀는 재고 배송이 지연될까봐 걱정되어 긴급하게 재고를 확인하고 지난주 판매를 검토해야 합니다.

"저희 생산 공장은 개조 작업을 진행 중입니다. 저희는 상업 공간에서 제품을 계속 사용할 수 있도록 필요한 모든 조치를 취했습니다. 하지만 여전히 고객 주문을 이행할 만큼 재고가 충분히 남아 있는지 확인해야 합니다."라고 그녀는 설명합니다.

프랑스와 오스트리아에서 생물 공학 및 농업 경제학 학위를 취득하고 국제 농업 관련 산업 석사 학위를 취득한 Kouassi는 2019년 코트디부아르로 돌아와 현지 농산물을 가공하는 데 자신의 지식을 활용했습니다.

그녀는 고국에서 일반적으로 '여성의 황금'이라고 불리는 시어 버터로 시작하기로 결정했습니다.

"시어버터는 어렸을 때부터 머리카락과 몸을 위해 사용했던 제품이기 때문에 선택했습니다... 유럽에서는 사람들이 생산한 것을 변형하고 소비하는 경향이 있지만 코트디부아르에서는 그렇지 않다는 것을 깨달았습니다. . 주로 젊고 여성인 팀과 함께 우리는 시어버터를 헤어와 바디를 위한 혁신적인 천연 화장품으로 변화시킵니다."라고 Kouassi는 설명했습니다.

2018년에 발표된 정부 연구에 따르면 시어버터는 국가에서 세 번째로 큰 수출 제품으로 평가됩니다. 연간 생산량은 250,000톤으로 코트디부아르는 세계 5위의 시어버터 수출국입니다. 그럼에도 불구하고, 이 시어 작물의 상당 부분은 미가공 상태로 수출되며 국내에서 발생하는 부가가치는 최소화됩니다. Agrikraft는 이를 바꾸기를 희망합니다.

Agrikraft라는 회사를 설립하기 위해 Kouassi는 가족으로부터 재정적 지원을 받았으며, 이에 더해 상공회의소가 조직한 소규모 농업 전환 지원 프로그램에 참여하여 200만 CFA 프랑(미화 3,270달러)을 받았습니다. 코트디부아르의 상업.

쿠아시에게 공급되는 시어버터는 코트디부아르 북부 지역 코로고(Korhogo) 시골 지역에 거주하는 여성들로부터 생산됩니다. 이 여성들은 매달 버스로 시어버터를 쿠아시(Kouassi)에 보냅니다.

시어버터로 만든 농산물이 전시되어 있습니다.

직원 중 한 명인 Kouame Olivia는 "시어 버터 재고를 받으면 우리는 단계별로 수행되는 천연 버터를 변형시키는 작업에 착수했습니다. 우리는 가공부터 상자 포장 및 포장까지 위생적인 ​​조건에서 모든 일을 신중하게 수행합니다"라고 말했습니다. Agrikraft의.

수령 시 시어의 무게를 측정한 후 생산 단계로 이동하여 더 부드럽고 고운 제품을 만들기 위해 혼합하고, 휘젓고, 가끔 손으로 반죽합니다.

팀은 화장품 크림을 얻기 위해 다른 성분을 추가합니다. 시어 제품이 준비되면 포장하고 라벨을 붙입니다. 그런 다음 샘플은 테스트 및 승인을 위해 실험실로 보내집니다. 승인을 받은 제품은 식료품점, 약국을 포함한 다양한 판매 지점에 배포됩니다.

야채 제품의 독특한 냄새와 질감에 직면한 Kouassi는 장애물이 아니라 혁신의 기회를 보았습니다. "생물학자로서 저는 시어버터를 더 쉽게 사용하기 위해 냄새와 질감 문제를 어떻게 해결할 수 있을지 궁금해했고, 그것이 바닐라와 레몬 휘핑 시어버터를 생산하기 시작한 방법입니다."라고 그녀는 설명했습니다.

그녀의 회사는 현재 바닐라, 레몬, 바오밥 휘핑 시어버터는 물론 고전적인 일반 시어버터를 포함한 다양한 시어바디버터 유형을 제공하고 있습니다. 그녀의 모든 제품은 유기농 인증 기준을 준수합니다.

Kouassi는 매일 약 500병의 Agrikraft 제품을 판매하며 가격은 미화 9~10달러입니다.